世界著名长寿之乡--广西巴马县盛产的黄珍珠玉米,因受独特的雨水,土质等自然条件影响,无虫害,无污染,含有多种人体需要的维生素、氨基酸以及微量元素,营养丰富,是巴马长寿老人的主要食品.黄珍珠玉米为生长在大石山区的纯天然优良食物,系巴马传统老品种,颗粒小、圆且硬,米粒多粉少,生长期长,没有施用农药和化肥,不受任何污染。巴马的玉米营养丰富,比一般大米含的蛋白质高,食用易于消化,产生的热量很低,含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素以及胡萝卜素等,不但具有预防癌作用,经常食用,还能增强人的脑力,有益于健康和美容。用黄珍珠玉米制成的食物,当地群众称之为“长寿粥”或“黄金食”。
珍珠黄玉米
珍珠黄玉米头
长寿乡特产--玉米糊
长寿乡盛产的珍珠黄珍珠玉米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及微量元素。玉米中富含维生素E、谷氨酸、维生素A,对人体健脑、人的视力十分有益,对抗衰老有良好的作用。黄珍珠玉米含有维生素,可吸收人体内胆固醇,将其排出体外,可防止动脉硬化,还可加快肠壁蠕动,防止便秘,玉米含有镁元素,可舒展血管,防止缺血性心脏病,维持心肌功能正常,是可防止高血压、冠心病、脂肪肝等疾病的首选食品。
我厂生产的磨师傅牌玉米糊系采用黄珍珠玉米为主要原料,无任何添加剂,经现代工艺精制而成。是旅游、出差的方便食品,温开水即冲即食,香柔可口,久吃不上火,回味无穷,老少皆宜。
食用方法:
取本品一小袋倒入碗中,用80度C的开水冲调,用汤匙充分搅拌均匀后即可食用,按个人口味来定加糖或牛奶,使之味道更好。